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Details
Das Anzucht-Set "Kohlsorten Mix" von Beetliebe enthält samenfestes BIO-Saatgut für die zwei Kohlarten Brokkoli "Rasmus" und den lila Rosenkohl "Rubine". Dieses Set bietet alles, was für die Anzucht benötigt wird, inklusive Kokos-Quellziegel und Pflanzenschildern. Eine einfache Anleitung führt durch den Prozess der Anzucht auf der Fensterbank, im Gewächshaus oder ab Ende Mai auch auf Balkon und Terrasse. Diese Sorten versprechen eine reiche Ernte mit köstlichem Geschmack.
Artikelnummer: | 2459 |
Produktbeschreibung
Mit dem Anzucht-Set Kohlsorten Mix könnt Ihr ganz einfach, schnell und erfolgreich euer Lieblingsgemüse anzuziehen z.B. auf der Fensterbank, im Gewächshaus und ab Ende Mai auch auf Balkon und Terrasse. Das nachhaltige und torffreie Kokosnussssubstrat sorgt für die optimale Keimumgebung der Samen. Mithilfe von Wasser quillt dieses auf und aus einer kleinen gepressten Platte wird ein lockeres Substrat, in dem die Samen optimal keimen und die Pflanzen wachsen können. Aus dem samenfesten Bio Saatgut könnt ihr zwei leckere Kohlsorten Mix-Sorten anziehen und mit den beiden Pflanzenschildern zum selbstbeschriften wisst ihr immer welche Sorte bei euch wächst.
Der ökologisch gezüchtete Brokkoli Rasmus ist ein kräftiger, mittelhoch wachsender Brokkoli mit graugrünen Blättern. Die große Blume ist fest und feinkörnige mit einem kräftigen, nicht verholzenden Strunk. Nach der Haupternte können Seitentriebe als Sprossenbrokkoli beerntet werden. Der milde, feinaromatischer Geschmack vom Brokkoli Rasmus ragt sowohl mit seinem äußeren Erscheinungsbild, als auch mit seinen inneren Werten aus der Masse heraus. Der lila Rosenkohl ist ein sehr beliebtes Wintergemüse. Die Röschen sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Ihr mildes, nussig-süßliches Aroma entfaltet sich erst im Laufe des Winters. Dafür ist allerdings eine lang anhaltende Kälteperiode notwendig: Durch Photosynthese bilden die Pflanzen weiterhin Zucker, doch die Umwandlung in Stärke läuft nur verlangsamt ab und somit steigt der Zuckergehalt in den Blättern an. Die Sorte „Rubine“ hat eine schöne satte lila Farbe die auch beim Kochen erhalten bleibt und ist so besonders exklusiv. Ein Kulturschutznetz wird für den Anbau empfohlen.
Und so wird’s gemacht:
Ihr entfaltet die Behälter in denen sich die Kokos Quellziegel befinden und füllt diese mit je ca. 170 ml Wasser. Wenn die Quellziegel das Wasser aufgesogen haben, können sie leicht mit einem Löffel aufgelockert werden. Jetzt gebt ihr das Saatgut in die feuchte Anzuchterde, macht so viel Samen wie ihr möchtet in einen Anzuchtbehälter. In dem feuchten Substrat keimen die Samen und die kleinen Pflänzchen sind optimal versorgt.
Aussaat: Ab Mitte Februar bis Ende April im Haus. Im zeitigen Frühjahr ist ein sonniger Standort wichtig um Lichtmangel zu vermeiden. Achtet darauf die Samen nicht zu tief in der Erde zu vergraben, Kohlsamen nur 0,2 - 0,5 cm tief aussäen und leicht feucht halten. Am besten mit der Beetliebe Sprühflasche
Tipp: Nachdem die Samen gekeimt sind können die Jungpflanzen max. 1 Monat im Anzuchtset verbleiben, dann sollte mit organischen Nährstoffen gedüngt werden oder alternativ in Erde umgetopft werden. Ab Ende Mai können die Jungpflanzen dann ins Freiland oder in einen Kübel oder Töpfe gesetzt werden. In einen Kübel mit 30 cm (Durchmesser) wird je 1 Pflanze gesetzt. Idealer weise düngt ihr die Pflanzen mit unserm organischen Langzeitdünger.
Der Inhalt einer Tüte reicht je für 15 Pflanzen.
Jan | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez | |
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Aussaat Haus | ||||||||||||
Aussaat Freiland | ||||||||||||
Ernte |
Saattiefe: 2 cm
Pflanzabstand: 50 x 50 cm
Gute Nachbarn für Brokkoli sind Buschbohnen, Möhren, Spinat, Kopfsalat
Vorziehen: Februar bis April
Auspflanzen ins Beet: April bis Mai
Direktsaat ab: April bis Juni
Keimdauer: einige Tage
Kulturdauer/Erntereif: etwa 4-5 Monate gesamt / 3-4 Monate ab Pflanzung
Je Sorte ist eine Samentüte im Set enthalten.
Natürlich können alle enthaltenen Sorten auch ausgezeichnet direkt im Gemüsegarten kultiviert werden.
Anzucht-Set „Kohlsorten Mix“ - BIO-Sorten [samenfest]
Anbauempfehlung:
Er bildet die schönsten Köpfe im Herbstanbau. Es ist jedoch auch eine Kultivierung im Frühjahr und sogar Sommer möglich. Der Erntezeitraum der Haupternte beträgt ca. 10 Tage, ein Teil der Köpfe reift ca. 7 bis 10 Tage vorher und nachher. Die Ernte muss im Frühjahr und Sommer alle 2 Tage erfolgen. Nach rascher Kühlung der geernteten Blumen durch Verwendung von zerstoßenem Eis ist die Lagerung bei 1°C im Kühlraum gut möglich. Im kühleren Herbst kann 2 Mal pro Woche geerntet werden.
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