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Artikelnummer: | 1200 |
Produktbeschreibung
Häufiger bezeichnet man die Gartenbohne auch als Busch- oder auch Stangenbohne. Die Gartenbohne mag es gerne sonnig und warm. Auch halbschattige Standorte können gewählt werden. In diesem Samen Set sind Buschbohnen (Kidneybohne), Sojabohne (Edamame) und Stangenbohne (Blauhilde) enthalten. Hier wird jedoch später geerntet, was zum Problem werden kann, wenn man die Bohne als Vorfrucht ziehen will. Sät man die Bohnen früh aus, kann man nach der Ernte im Sommer weiteres Gemüse anpflanzen. Dieses Gemüse muss sich als Nachfrucht eignen.
Ein großer Vorteil der Gartenbohne als Vorfrucht ist, dass diese Stickstoff aus der Luft in ihrem Wurzelbereich bindet. Genauer gesagt übernehmen das Bakterien, mit denen die Gartenbohne, wie auch andere so genannte Leguminosen in einer Symbiose leben. Der Boden sollte locker und humusreich sein. Besonders gut eignet sich für den Anbau von Bohnen unsere torffreie Gemüseerde. Diese sorgt für eine optimale Nährstoffversorgung. In Folge muss bei Bohnen nicht mehr gedüngt werden. Viel wichtiger ist ein regelmäßiges Gießen an trockenen Frühjahrstagen. Neben der Dicken Bohne zählt die Gartenbohne zu den pflanzlichen Eiweißlieferanten. Die Körner der Gartenbohne enthalten im Schnitt 21 % Eiweiß, übertroffen von der Dicken Bohne mit bis zu 30 %. Nur noch Sojabohnen toppen diesen Eiweißgehalt. Wahrscheinlich hat auch der Sojatrend den rückläufigen Bohnenverzehr in Deutschland bedingt. Es muss aber nicht immer das Sojaprodukt aus Übersee sein. Denn die Gartenbohne wächst im hiesigen Garten bestens. Eventuell auch ein Grund, warum diese Bohnenart vom Verein zur Erhaltung der Nutzpflanzenvielfalt zum Gemüse des Jahres 2004 gewählt wurde.
Die Aussaat der Bohnen nimmt man am besten ab Mitte Mai vor. Die jungen Pflanzen vertragen nämlich keinen Frost. Will man in Deutschland die Gartenbohne als Vorfrucht ziehen, sollten die Pflanzen auf der hauseigenen Fensterbank vorgezogen werden. Egal in welchem der beiden Fälle werden die Körner 5 cm tief in die Erde gesteckt. Sind die Pflanzen bereits 10 bis 15 cm groß und bereits im Freiland, kann um die Pflanzen etwas Erde angehäuft werden. Feuchtigkeit bleibt so besser im Boden gespeichert und vor allem gewinnen die Pflanzen an Standfestigkeit. Ab dieser Größe benötigen Stangenbohnen ebenfalls eine Rankhilfe. Diese kann man entweder kaufen oder sich aus Bambus oder Haselnusstrieben selber basteln. Die Notwendigkeit einer Rankhilfe macht die Zucht von Stangenbohnen komplizierter als die der Buschbohnen die ohne weitere Wachstumshilfe gut gedeihen.
In diesem Samen Set sind 3 Gemüsesorten enthalten, die zu Bohnensorten gehören;
Der Inhalt einer Tüte reicht für 15-20 Pflanzen.
Jan | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez | |
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Aussaat Haus | ||||||||||||
Aussaat Freiland | ||||||||||||
Ernte |
Saattiefe: 2 cm
Pflanzabstand: 10 x 10 cm
Gute Nachbarn für Bohnen sind Gurken, Kartoffeln, Kohl, Kohlrabi, Kopfsalat
Vorziehen: März bis April
Auspflanzen ins Beet: April bis Juni
Direktsaat ab: April bis Juli
Keimdauer: einige Tage
Kulturdauer/Erntereif: etwa 3-4 Monate gesamt / 2-3 Monate ab Pflanzung
Je Sorte ist eine Samentüte im Set enthalten.
Natürlich können alle enthaltenen Sorten auch ausgezeichnet direkt im Gemüsegarten kultiviert werden.
Gemüsesamen Set "Gartenbohnen" - 3 BIO-Bohnensorten [samenfest]
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