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Alte Tomatensorten (BIO & samenfest) - Alte & historische Tomatensamen ab CHF 19,20
15.05.2024 | Autor: Kevin Schwabe
Tomaten sind ein Highlight in jedem Garten - obwohl sie botanisch gesehen eigentlich Früchte sind, zählen sie zu den beliebtesten "Gemüsesorten" bei Hobbygärtnern. Ihre Vielfalt an Formen, Farben und Geschmacksrichtungen begeistert jeden.
Bei Beetliebe setzen wir bei unseren alten Sorten an Tomatensamen auf samenfestes Bio-Saatgut, das dir ermöglicht, Jahr für Jahr eigene Samen zu gewinnen. Das ist nicht nur nachhaltig, sondern fördert auch die Artenvielfalt in deinem Garten.
Mit Bio-Qualität entscheidest du dich für den Verzicht auf chemische Pestizide und Düngemittel, was der Umwelt und deiner Gesundheit zugutekommt. So unterstützt du den ökologischen Anbau und sicherst nachhaltige Ernten.
Was sind alte Tomatensorten?
Alte Tomatensorten sind traditionelle Sorten, die seit Jahrzehnten oder sogar Jahrhunderten existieren und meist samenfest sind. Sie bieten eine beeindruckende Vielfalt in Form, Farbe und Geschmack, die moderne, massenproduzierte Sorten oft nicht erreichen.
Leider gibt es offiziell nicht so viele alte Tomatensorten, da die Registrierung im Sortenregister oft sehr kostspielig ist und sie oft nicht den industriellen Anbaukriterien entsprechen. Dennoch erfreuen sie sich bei Bio-Gärtnern und Selbstversorgern großer Beliebtheit.
Bekannte Beispiele für solche Sorten sind Marmande, Black Cherry sowie Green Zebra, die durch ihre Robustheit und einzigartige Geschmacksprofile überzeugen.
Die beliebtesten Sorten auf beetliebe.de
Tomatensorte | Merkmale |
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Dicks Cherry | - kleine, rote Kirschtomaten
- süßer, intensiver Geschmack
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Pêche Rose | - rosa, samtige Haut
- saftiges, süßliches Aroma
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Fonarik | - herzförmige, orange Früchte
- reichhaltiger, fruchtiger Geschmack
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Barry's Crazy Cherry | - außergewöhnliche Traubenform
- sehr ertragreich und süß
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Smaragdapfel | - grün-gestreifte, große Früchte
- fruchtiger, leicht würziger Geschmack
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Green Zebra | - markante grüne Streifen
- süß-säuerlicher Geschmack, perfekt für Salate
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Vorteile alter Tomatensorten
Alte Tomatensorten bieten dir viele attraktive Vorteile, vor allem wenn du ein Liebhaber hochwertiger kulinarische Küche bist:
- vielfältiger Geschmack: Diese Sorten überraschen mit einem breiten Spektrum an Aromen, von süß bis würzig, die modernen Sorten oft fehlen.
- genetische Vielfalt: Indem du alte Sorten anbaust, förderst du die Erhaltung genetischer Vielfalt und unterstützt widerstandsfähige Pflanzen.
- historischer Wert: Viele dieser Sorten sind eng mit regionalen Traditionen verbunden, was ihren Anbau kulturell wertvoll macht.
- ökologischer Anbau: Alte Sorten eignen sich besonders gut für chemiefreie, nachhaltige Anbaumethoden.
Diese Vorteile machen alte Tomatensorten zur perfekten Wahl für alle, die Geschmack, Nachhaltigkeit und kulturelles Erbe schätzen.
Wie pflege ich alte Tomatensorten?
Die Pflege alter Tomatensorten erfordert etwas Aufmerksamkeit und spezifische Bedingungen, um ihr volles Potenzial zu entfalten:
- Bodenbeschaffenheit: Pflanze die Tomatensamen in gut gelockerten humusreichen Boden, um optimales Wachstum zu gewährleisten. Auch die Verwendung von natürlichem Pflanzendünger kann helfen.
- Wasserbedarf: Vermeide Staunässe und sorge dafür, dass die Tomaten keine Nässe von oben bekommen, was Krankheiten vorbeugen kann.
- Standortwahl: Wähle einen sonnigen und warmen Standort. Ein Regendach kann hilfreich sein, um die Pflanzen vor zu viel Feuchtigkeit zu schützen.
- Stützen der Pflanzen: Viele alte Tomatensorten wachsen hoch und benötigen Stützen wie Stäbe oder Rankgitter.
- Ausgeizen: Entferne regelmäßig Seitentriebe, um die Energie der Pflanze auf die Fruchtbildung zu konzentrieren. Am besten mit einer passenden Tomatenschere.
- Fruchtfolge beachten: Da Tomaten Starkzehrer sind, ist es wichtig, die Fruchtfolge zu beachten und den Boden nicht zu erschöpfen.